4月29日（火）　昼食
昭和の日献立を提供しました。

【献立】
筍ごはん
ひらすの照焼
華風サラダ
うるいの土佐和え
果物盛り合わせ

ポイント
●旬の食材を使用し、優しい色彩ながらも赤、黄、緑がよく映える、春らしい一膳となりました。
たけのこは香りよくたけのこご飯に、ウルイはかつお節との和え物に。
この季節ならではの料理で、気持ちも前向きになれたら何よりです。