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山形県立新庄病院ブログ

2025.12.25

冬至献立

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12月22日(月) 夕食
冬至献立を提供しました。

【献立】
ごはん
清汁
さわらの梅みそ焼
小豆かぼちゃ
お浸し
果物

 

ポイント
●冬至は1年で最も昼の時間が短く、夜の時間が長くなる日です。冬至には「ん」のつく食べ物(れんこんやきんかん等)を食べると縁起がよいと言われています。今回の献立では南瓜(なんきん)を使用しました。これからは日に日に日照時間が延びていきますが、寒さは続くため、栄養価の高い食事をしっかり摂っていきましょう。

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