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山形県立新庄病院ブログ

2026.5.7

お花見献立

4月16日(木) 昼食
お花見献立を提供しました。
【献立】
ごはん
木の芽みそ焼
煮しめ
うるいマヨネーズがけ
和菓子風ムース
●ポイント
さわらの木の芽みそ焼は、木の芽みその香りと鮮やかな緑色から春を感じられる1品です。
旬のうるいはマヨネーズがけにして提供しました。
デザートにみたらし味の和菓子風ムースをお付けしています。
食事から春を感じ、桜の季節を楽しんでいただけたらと思います

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