2017.10.23
NSTミニ勉強会を開催しました
10月19日(木)『栄養剤を知ろう その1』をテーマに、NSTミニ勉強会を開催しました。
今回は、栄養代謝に関わりの深い栄養剤のうち、肝不全用経口栄養剤を取り上げました。
肝硬変では、アミノ酸の割合としてBCAA(分岐差アミノ酸)を多く必要とするため、食事のバランスも含め栄養管理が必要です。
参加者は、実際患者さんが服用している栄養剤を試飲するなどして理解を深めました。
NSTでは、今後もこのような勉強会を通じて、栄養に関する情報を発信していきます。