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山形県立新庄病院ブログ

2018.5.15

「母の日」の献立です

5月13日は母の日の献立を提供しました。

混ぜご飯には鮭としば漬けを入れ、ほんのりピンク色で暖かみのある一品に仕上げました。
中華風和え物とすまし汁ですっきりした風味を味わっていただき、デザートはイチゴのロールケーキにイチゴとキウイを添えました。

母の日らしさを感じる行事食です。

【母の日の献立】

鮭の混ぜごはん
中華風和え物
すまし汁
いちごのロールケーキ

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