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山形県立新庄病院ブログ

2021.1.19

「七草献立」のご紹介

1月7日 夕食
七草献立を提供しました。

【献立】
ご飯
七草風汁
煮魚
卯の花
漬物
りんごババロア

ポイント
●今年は七草風汁とおみ漬けを献立に取り入れました。
七草風汁は、春の七草からセリとスズナ(かぶ)が入り、具だくさんな汁になっています。

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