３月２０日（水）の昼食に春分の日献立をお出ししました。

🍓メニュー🍓

ごはん

海鮮チリソース

ミモザサラダ

煮しめ

苺ミルクゼリー

＜栄養管理室よりコメント＞

新庄は雪や雨と変わりやすい天候が続いてしますが、春が少しずつ近づいています。

春分の日は「自然をたたえ、生物をいつくしむ」ことを目的とした日です。

春分の日献立は、春らしい色合いを意識しました。海鮮チリソースの鮮やかな赤色、春の花であるミモザが由来となったミモザサラダの黄色、苺でかわいらしく飾りつけた苺ミルクゼリーの桃色がポイントです。

料理の名前や色合いから、春の訪れを感じていただければと思います。