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山形県立新庄病院ブログ

2017.1.3

くじら餅 「県メールマガジン」

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昨日は「くいしん坊!万才」で放映予定の「くじら餅」について、お知らせしましたが、県のメールマガジンでも紹介されていますので、ご覧ください。(画像をクリックすると山形県のホームペ-ジにジャンプします。)

山形新幹線つばさの始終着駅「新庄」。

ここ新庄と周辺の最上地域で古くから伝わる郷土のお菓子に「くじら餅」があります。

旧暦の桃の節句(4月3日)の時は、お雛様に雛菓子といっしょにくじら餅をお供えする習慣があり、みんなでくじら餅をいただきながら春の訪れをお祝いします。

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