2017.12.23
最上産種雄牛「神安平」が誕生しました
当院の所在する新庄最上地域は、自然豊かな山々に囲まれた地域で、豊富な森林資源に恵まれていることに加え、適地適作による高品質な農産物づくりを目指しています。
畜産においても、県内和牛の改良と「総称山形牛」のブランド力の向上を図るため、優れた県産種雄 牛の作出に取り組んでおります。
このたび、最上町で生まれ育った「神安平」号が、歴代の県産種雄牛の中で最も優れた検定成績を示し、新たな県産種 雄牛として選抜されました。
このように、最上地域は、質の高い農畜産物やこだわりの加工品等が多く、食材の宝庫となっております。。
【参考】
新たな県産種雄牛「神安平(かみやすひら)」号の誕生について(山形県庁のホームページにジャンプします。)
2017.11.19 「Mogami Food Catalog」が完成しました!
2017.11. 1 第8回最上伝承野菜フェアが開催されます