8月の行事食の紹介です。

一つ目は、8月8日（日）　昼食です。
山の日献立を提供しました。

【献立】

ごはん
ビーフシチュー
お浸し
焼きとうもろこし
果物（ブドウ）

ポイント
●山の日ということで、とうもろこしやブドウ、きのこといった山の食材を豊富にとりいれました。
●ビーフシチューは大きな具がたくさん入り、ボリュームのある仕上がりです。

二つ目は、8月25日（水）　夕食　です。
新庄まつり献立を提供しました。

【献立】

赤飯
いも子汁
焼き魚
三色和え
果物（ブドウ）

ポイント
● ２年ぶりに新庄まつりが開催されました。規模は縮小されましたが、町から聞こえてくるお囃子　の響きが新庄の夏を届けてくれました。
お祭りには、やはりいも子汁！　とろっとした里芋と牛肉の旨味が相性抜群です。
赤飯に甘塩の紅鮭、なめこ、おくら、黄菊の和え物、おめでたいハレの日の一膳を提供しました。
新庄まつりの賑わいやエネルギーを感じていただけたら嬉しいです。