5月30日（月）　昼食
「湯田川孟宗」を使用したメニューを提供しました。

【献立】
三色ご飯
ひじきサラダ
木の芽みそ和え（タケノコ（湯田川孟宗））
果物（夏ミカン）

ポイント
●山形県の春の味覚湯田川孟宗を、木の芽みそ和えで提供しました。
さっくりとした歯触りと、ほんのりとした甘みが口の中に広がる上品な一品です。