2022.6.13 5月30日 山形県の春を味わう献立-湯田川孟宗 この記事の関連タグ: 新庄栄養管理県立新庄病院行事食 5月30日(月) 昼食 「湯田川孟宗」を使用したメニューを提供しました。 【献立】 三色ご飯 ひじきサラダ 木の芽みそ和え(タケノコ(湯田川孟宗)) 果物(夏ミカン) ポイント ●山形県の春の味覚湯田川孟宗を、木の芽みそ和えで提供しました。 さっくりとした歯触りと、ほんのりとした甘みが口の中に広がる上品な一品です。 この記事をシェアする \友だち登録お願いします/